
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 油品分析 > 結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定 > Thermo Twin/ Four結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定儀



描述:Thermo Twin/ Four 結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定儀可用于測(cè)定油脂、可可脂等食品的結(jié)晶點(diǎn)、結(jié)晶曲線;可用于巧克力、油脂、餅干等食品領(lǐng)域的原材料控制、成品品質(zhì)分析;
廠商性質(zhì)
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2024-09-04
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詳細(xì)介紹
| 產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,農(nóng)林牧漁 |
|---|
一、Thermo Twin/ Four 結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定儀測(cè)試原理:
Thermo Twin/Four結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定儀基于相變熱力學(xué)原理進(jìn)行測(cè)量。當(dāng)樣品溫度逐漸降低時(shí),達(dá)到特定溫度便會(huì)開(kāi)始析出晶體,此過(guò)程會(huì)釋放出結(jié)晶熱,導(dǎo)致溫度輕微上升。當(dāng)溫度回升至最高點(diǎn)并保持短暫穩(wěn)定后,又會(huì)繼續(xù)下降,儀器精確捕捉的最高點(diǎn)溫度即為樣品的結(jié)晶點(diǎn)。




二、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、應(yīng)用范圍廣泛:該儀器專為油脂、可可脂等食品的結(jié)晶點(diǎn)及結(jié)晶曲線測(cè)定而設(shè)計(jì),適用于巧克力、油脂、餅干等食品行業(yè)的原料控制和成品質(zhì)量分析。
2、智能化操作體驗(yàn):配置內(nèi)置觸摸屏電腦,可直接運(yùn)行功能強(qiáng)大的操作軟件,實(shí)現(xiàn)一站式檢測(cè)分析。臺(tái)式結(jié)構(gòu)配備兩個(gè)樣品測(cè)試位,有效提升檢測(cè)效率。
3、先進(jìn)溫控系統(tǒng):采用鋁制浴槽與內(nèi)置無(wú)氟氣冷壓縮機(jī)的冷卻系統(tǒng),兼顧環(huán)保性能與高效冷卻。樣品在干燥冷卻夾套中完成全過(guò)程,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
4、多功能檢測(cè)能力:除標(biāo)準(zhǔn)結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定外,還可進(jìn)行Shukoff和回升溫度曲線分析,自動(dòng)計(jì)算溫度斜率(Q=⊿T/⊿t),并精確測(cè)量最小至最大溫度范圍。
5、高效經(jīng)濟(jì)實(shí)用:樣品制備簡(jiǎn)單(僅需玻璃瓶或一次性塑料杯),分析速度快,結(jié)果重復(fù)性高,維護(hù)成本低,獲得CE安全認(rèn)證。

三、技術(shù)指標(biāo)
- 核心配置:采用Class A級(jí)PT100溫度探頭,確保測(cè)量精確度
- 溫度范圍:測(cè)量覆蓋+80℃~-50℃寬范圍,浴槽工作溫度為-10℃~+50℃
- 變溫性能:加熱速率達(dá)3℃/min,冷卻速率為1℃/min
- 物理參數(shù):儀器尺寸34×50×50cm(寬深高),重量約30kg

四、軟件功能與特色
1、LabLink智能軟件:基于Windows系統(tǒng)運(yùn)行,提供直觀友好的用戶界面,可實(shí)時(shí)顯示分析參數(shù),獨(dú)立監(jiān)控2-4個(gè)樣品位。支持?jǐn)?shù)據(jù)保存為Excel格式,具備曲線比較、圖表打印等功能。
2、校正管理系統(tǒng):通過(guò)OilLab 80-T校正包實(shí)現(xiàn)溫度探頭自動(dòng)校正,所有校正數(shù)據(jù)均被保存,并可查詢各探頭最近校正日期,確保儀器長(zhǎng)期穩(wěn)定性。
Thermo Twin/Four結(jié)晶點(diǎn)測(cè)定儀集精確測(cè)量、高效分析和便捷操作于一體,是食品、化工等行業(yè)質(zhì)量控制的理想選擇。

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